العجينة الذهبية السريعة
المكونات
ماء دافئ - كوب
سكر - ملعقة صغيرة
زيت - ملعقتان كبيرتان
الطريقة
أخلطي الخميرة، السكر والماء في وعاءٍ كبير ثمّ اتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق
أضيفي زيت الزيتون إلى الوعاء مع الملح ثمّ الدقيق تدريجياً
أخفقي المكوّنات جيّداً باستخدام الخلاط الكهربائي اليدوي
أضيفي القليل من الماء الملعقة تلو الأخرى إن لاحظت تفتتاً في العجين
خذي العجينة من الخلّاط الكهربائي واعجنيها بيديك على طاولة صلبة مرشوشة بالدقيق
ستحصلين على عجينة ليّنة مفيدة لجميع الاستخدامات والوصفات
.jpg)
Commentaires
Enregistrer un commentaire