كيك روعة

المقادير :

250 جم زبده (ربع كيلو و ماينفعش زيت )

كوب و نصف سكر 

300 جم دقيق (2 كوب و نصف )

بيكنج بودر و فانيليا (باكو و باكو )

5 بيض

ذره ملح 

4 معالق حليب بودره 

نصف كوب حليب الا قليل 

نصف كوب زبيب ان وجد او فواكه مسكره

الطريقة :

1- حطي الزبده مع السكر و اضربيهم جيدا.

2- ضيفي البيض واحده واحده مع الفانيليا و  يتخلط معاهم جيدا .

3- حطي المكونات الجافه مع بعض (الدقيق +البيكنج بودر +الحليب البودره +الملح )و اخلطيهم .

4- ضيفي المكونات الجافه للخليط خلطيهم جيدا و ضيفي الحليب السائل مع التقليب .

5- حطي الفواكه المسكره او الزبيب

6- حطيها في فرن متوسط الحراره و ماتفتحيش الفرن ابدا فبل ساعه .