.jpg)
كرتان خفيف و ظريف دجاجة مقطعة بصلة مشلضة 2 فصوص من الثوم 4 معالق زبدة بطاطس مقطعة+جلبانة مصلوقين ملح+إبزار الطريقة نشحر البصلة مع آلزبدة نضيف الثوم و قطع الدجاج و أخيرا الملح و الإبزار ثم نضيف مقدار نصف لتر من الماء نترك الكل ينضج لمدة نصف ساعة. في آنية نضع قطع الدجاج و الخضر ثم نصب المرق و ندخلها للفرن حتى تتحمر ونرشها بقليل من الجبن .. وبصحتكم.