Articles

Affichage des articles associés au libellé شيفلور بطريقة جديدة
Image
شيفلور بطريقة جديدة  المقادير رأس قرنبيط أو شيفلور أو بروكلو متوسط بصلة صغيرة 4 فص    ثوم 2 حبات بطاطا متوسطة دجاج طايب و مفتت صغير بصلة متوسطة  غ زيتون أخضر دون نواة 100   معدنوس فورماج (جبن) مثلثات 5 بيضات كمية من المرق ملح فلفل أسود و زيت للقلي الطريقة  -نضع القرنبيط في قدر و نضيف البصلة صغيرة مقطعة أرباع مع  ثوم نضيف الماء و نترك الكل يغلي حتى يطيب القرنبيط ( البصل و الثوم يزيل الرائحة  القوية للقرنبيط) -نقطع البطاطا دوائر و نقليها حتى يصبح لونها أصفر  ثم نقطع البصل شرائح رقيقة جدا و نحمصها في المقلاة و  نضيفلها البروكلو نحمصه غير شوية -في مول نضع طبقة من البطاطا ثم البروكلو و الزيتون  و نحط الدجاج مفتت و المعدنوس و الجبن ثم نضرب البيض مع شوية من المرق شوية ملح و فلفل أسود و  نصب البيض في المول ندخلها للفرن  و نتركها حتى يجمد البيض  و شهية طيبة أتمنى أن تنال إعجابكم بالصحة والعافية