كرعين بالحمص والزبيب المقادير والطريقة كناخدو كوكوت كنديرو فيها م ص ملح ، م ص خرقوم ، م ص كمون 2 م ص تحميرة، نصف م ص إبزار ،6 ضروس توم نصف كأس زيت كنخلطو كلشي وكنرقدو فيهم الكرعين تم كنقليوهم شوية و نغطيوهم بالماء تم نضيف الحمص وأعواد القرفة ونسدو الكوكوت وملي تبدا تصفر نقصو من العافية مزيان ونخليهم إيطيبو شي ساعتين ملي إيطيبو نزيدو الزبيب والقرفة وخويطا العسل ونسدو شي 10 دقايق .