الحوت معمر بشعرية الصينية

المقادير

الحوت+شعرية صينية+زيتون+شمبنيون+جزر مقطع مسلوق

الشرمولة:

الملح+ابزار+كمون+تحميرة+سكنجبير+زيت+الثوم+الحامض+قزبر+الهريسة

الطريقة:

نقوم بوضع الشرمولة على السمكة تم ندعها جانبا

الحشوة:

نقوم بوضع الشعرية الصينية في ماء مغلى ل 5 دقائق فقط ونزيلها

نضيف الى الشعرية الزيتون +الجبن مقطع +شمبنيون+جزر مسلوق ونحشو وبهده المقادير السمكة

ونضعها في الفرن

تم نقوم بتزيننها بالحامض والطماطم مسلوقة

بالصحة والراحة